Menschen
Unsere Wege kreuzten sich im Jahr 2000 in Wädenswil an der Fachhochschule für Oenolgie. Zuvor war es  eine Weltreise, die Tom Kobel, den gelernten Tiefbauzeichner, zurück zu den Wurzeln brachte. Es folgten die Berufsmatura und Praktikas im Weinbau.
Salome Reimann indes packte die Faszination Wein schon während der Gymizeit beim Weinlesen in Südfrankreich.
Nach Studienabschluss in Wädenswil zog es uns berufsbedingt für zwei Jahre nach Südafrika in die Kap-Region hinaus. Dort waren wir verantwortlich für mehrere Millionen Liter Wein. Gigantisch, lehrreich, eindrücklich und unvergesslich bleibt uns Südafrika im Gedächtnis.
Seit 2007 sind wir für die Ochsentorkel Weinbau AG verantwortlich und bewirtschaften am Buechberg in Thal 4 ha Reben.

Mitarbeiter 
Im Verkauf unterstütz uns jeweils am Samstag Frau Elisabeth Eugster. Als langjährige Mitarbeiterin kennt sie sich mit den Weinen bestens aus.
Eine wichtige Stütze ist Herr Ueli Kobel (Tom’s Vater). Ueli Kobel war bis Ende 2006 Geschäftsführer und Kellermeister des Ochsentorkels.
Zur Hauptsaison und an speziellen Anlässen helfen unsere Familien und Freunde mit. 

Verwaltungsrat
Tom Kobel
Beat Bosshart
Harald Dornbierer
Salome Reimann 
Johannes Reimann